Не всі хочуть стояти біля плити на кухні ввечері, особливо після насиченого справами дня. Сьогодні надається гарна можливість купувати готову їжу або замовляти доставлення. Це швидко, смачно, недорого, а також позбавляє від потреби мити посуд.
Щоб страва не втратила цінних властивостей і, саме головне, температуру, вона упаковується в спеціальні пакети, контейнери, коробки. Вироби дуже прості та зручні, крім того, популярні серед власників закладів харчування – кафе, ресторанів, сервісів доставлення.
Упаковка для гарячих страв на виніс: що пропонується
- Пристосувань для пакування готових страв на ринку більш ніж достатньо. Компанії створюють і випускають різні вироби – традиційний пластиковий посуд, картонні коробки для піци або порційних страв, поліпропіленові рукава.
- У плані економії, характеристик, властивостей чудово зарекомендували себе фольговані варіанти, а саме пакети й контейнери.
Пакети під кури гриль: ключові переваги
- Мало хто встоїть перед апетитною куркою гриль, коли бачить її на прилавку в магазині. Навіть через годину після покупки від тушки йдуть чарівні аромати, відчувається приємне тепло. Смакові якості та температура зберігаються тому, що використовуються для упаковки фольговані пакети під кури гриль.
Пакети застосовуються через численні плюси:
- довго тримають температуру, протягом 1,5-4,5 години, немає потреби підігрівати страву;
- матеріал (фольга) щільний, сік з нього не витікає;
- не пропускають сторонні запахи, ультрафіолет, воду, пил;
- курка гриль зберігає м’якість і соковитість;
- алюміній не взаємодіє з їжею, тому окислювальні процеси неможливі.
Щоб пакет не розкрився, для додаткової надійності він зав’язується спеціальною стрічкою з кліпсами. Вартість у виробу невисока. Може використовуватись не тільки для курки гриль, а також для інших страв – запеченого м’яса, овочів, картоплі. Крім того, в нього можна поставити інший контейнер з їжею для підтримки температури.
Алюмінієвий контейнер під гарячі страви
Фольговані коробки широко залучаються для зберігання й транспортування готових страв. Як і пакети, алюмінієвий контейнер має численні переваги, порівнюючи з іншими типами упаковки:
- збереження температури – їжа залишається теплою протягом декількох годин, розігрівати не доведеться;
- зберігання смакових якостей, корисних властивостей – контейнери не пропускають всередину повітря й сонячні промені, які могли б негативно відбитися на якості готової страви;
- безпека – алюміній не окислює їжу, для людини ризиків немає;
- зручність – контейнери закриваються кришкою, не займають багато місця в сумці або пакеті.
Крім того, сам алюміній екологічний, його можна відправити на повторне перероблення після застосування. Упаковка без проблем зберігається в холодильнику, ставиться в духовку, коли треба розігріти страву.
У фольговані контейнери кладеться буквально все: м’ясо, курка, риба, теплі роли, гарніри, локшина, запечені овочі, кондитерські вироби.